Početkom ove godine Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) zabranila je uporabu umjetnoga bojila eritrozina u prehrambene svrhe. Riječ je o aditivu koji Amerikanci nazivaju »crveno broj 3«, a u Europi se ta boja označava kraticom E-127. Eritrozin pripada skupini kontroverznih prehrambenih aditiva koji nemaju nikakvu nutritivnu vrijednost, ali nose zdravstveni rizik za čovjeka:...
Kanadska tvrtka »AquaBounty« na svjetskom tržištu hrane prva je ponudila genetički modificiranu životinju – lososa. Genetički modificirani (GM) losos pravo je malo čudovište koje sazrijeva i raste dva puta brže od normalne ribe. Dok je prosječna dužina lososa 30-ak centimetara, a masa oko 1,3 kilograma, GM losos duži je od 60 centimetara i teži od...
Nakon tragedije u Osnovnoj školi Prečko u Zagrebu hitno su uvedene nove mjere sigurnosti i zaštite. Bez posebnih procjena i savjetovanja naglo je pokrenut protokol blindiranih, okovanih i zatvorenih škola u čitavoj Hrvatskoj. Svaka je škola postala krizno žarište, potencijalna ratna zona, dok policijski djelatnici diskretno kruže oko ulaznih vrata. Vjerojatno se radi i o...
Nekoliko dana prije Božića Europska je komisija i službeno zabranila uporabu bisfenola A (BPA) u izradi ambalaže koja dolazi u dodir s hranom. BPA je kemikalija koja služi za proizvodnju polikarbonatne plastike, tvrdoga prozirnoga polimera. Stoga će svi »kuhinjski« proizvodi koji sadrže taj polimer biti zabranjeni: posude za čuvanje hrane, posude za mikrovalne pećnice, čaše...
Donald Trump, predsjednik Sjedinjenih Američkih Država, nastavlja sa zanimljivim prijedlozima kandidata koji bi trebali predvoditi političke promjene u javnom zdravstvu. Nakon nominacije Roberta Kennedyja za američkoga ministra zdravstva, za upravitelja Nacionalnih instituta za zdravlje (NIH) nominiran je Jay Bhattacharya, epidemiolog, profesor medicine na sveučilištu u Stanfordu, cijelomu svijetu poznatiji kao autor Barringtonske deklaracije. On se...
Bazen u vili „Volare e Cantare“, postao je medijski atraktivna meta. Uz ostalo, stoga što to nije običan bazen već grijani vanjski bazen, pa se kuća na portalu „Booking.com“ naziva „Volare e Cantare Villa with heated pool“. Iako u istarskome mjestu Momjan ima još bazena, neki s, a neki bez grijanja, ovaj je postao dio...
Skupina znanstvenika u Australiji zahtijeva od australske vlade da se odmah povuku s tržišta sva cjepiva protiv koronavirusa. Zahtjev je uručio zastupnik Russell Broadbent, a potpisom ga je poduprlo pedesetak znanstvenika. Među njima i vrsni poznavatelji imunologije, genetike, mikrobiologije, kardiologije i onkologije, poput Angusa Dalgleisha, Wendy Hoy, Roberta Clancyija, Alexandre Henrion Caude, Sucharita Bhakdija… Naravno,...