Najnovija analiza znanstvenih institucija, časopisa i radova nedavno je objavljena u znanstvenom časopisu »Nature«. To je zapravo izvještaj o broju povučenih radova. To su studije koje su objavljene, a zatim – izbrisane. Zbog lažnih podataka, plagijata, neuvjerljivih i neponovljivih rezultata. Eliminacija znanstvenih radova iz kolekcije objavljenih časopisa nije čest događaj, ali u nekim zemljama to...
Predsjednik se Sjedinjenih Država protivi uporabi papirnatih slamčica za pijenje i zahtijeva povratak na »dobre, stare« plastične slamčice. Papirnate su slamčice nepraktične, raspadaju se u toplim napitcima, ali i u ustima, stoga predsjednik Trump tvrdi: »Te slamčice ne vrijede, vidio sam to često, lome se i trgaju. Ako je nešto vruće, ne traju dugo, par...
Nedavno je Europska komisija odobrila stavljanje na tržište praha tretirana ultraljubičastim zračenjem dobivena od ličinki velikoga brašnara. Tako se na europskom meniju od ove godine nalazi još jedan kukac. Brašnar (Tenebrio molitor) hrani se uskladištenim žitaricama, a sada je službeno postao nova hrana za ljude. Brašnar je u silosima štetočina, a u kuhinji, eto, poslastica....
Dinamo je odigrao jednu od najgorih utakmica u povijesti SHNL-a, uz ova četiri gola Rijeka je mogla zabiti još nekoliko komada i nevjerojatno je što su igrači u Bijelom sve promašili. U Dinamu nije bilo nijedne svijetle točke osim vratara Nevistića, a posebno je loš bio branič Sammy Mmaee. Njega je Joško Jeličić i prošli...
Početkom ove godine Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) zabranila je uporabu umjetnoga bojila eritrozina u prehrambene svrhe. Riječ je o aditivu koji Amerikanci nazivaju »crveno broj 3«, a u Europi se ta boja označava kraticom E-127. Eritrozin pripada skupini kontroverznih prehrambenih aditiva koji nemaju nikakvu nutritivnu vrijednost, ali nose zdravstveni rizik za čovjeka:...
Kanadska tvrtka »AquaBounty« na svjetskom tržištu hrane prva je ponudila genetički modificiranu životinju – lososa. Genetički modificirani (GM) losos pravo je malo čudovište koje sazrijeva i raste dva puta brže od normalne ribe. Dok je prosječna dužina lososa 30-ak centimetara, a masa oko 1,3 kilograma, GM losos duži je od 60 centimetara i teži od...
Spomendan sv. Vlaha slavi se diljem Katoličke Crkve 3. veljače uz popratni blagoslov grlā, ali u Hrvatskoj je prvenstveno poznat kao svečanost na dan sveca zaštitnika Dubrovnika. Povijest povezanosti Dubrovnika sa sv. Vlahom je i u drugim aspektima fascinantna, ali vjerojatno je kontinuitet, koji se proteže stoljećima, povijesno najznačajniji. Dubrovnik: previše buržujski, previše samouvjeren i...