Serija Dulum zemlje donosi nadahnuće i priče hrvatskih poljoprivrednika koji su, unatoč izazovima, odabrali ostati ili se vratiti u Hrvatsku te na zemlji izgraditi novi život. Jedna od takvih priča je i ona Dominika i Milane Zeko – vrijedne i ambiciozne obitelji koja se iz Njemačke preselila u Liku, kako bi podno Velebita ostvarila san...
Mnogi vlasnici iznenade se kada svog psa zateknu kako spava na leđima, s nogama u zraku i izloženim trbuhom. Na prvu može izgledati pomalo čudno, pa se vlasnici pitaju znači li to da nešto nije u redu. No, u većini slučajeva, ovaj položaj zapravo je znak potpune opuštenosti i povjerenja. Zašto psi spavaju na leđima?...
Hrvatski pršut nekada je bio rijetka delicija koja se čuvala za posebne prilike. Danas ga ima na svakom koraku, ali sve više ljudi tvrdi da je izgubio onaj autentičan okus. U ovom tekstu donosimo kratku povijest pršuta u Hrvatskoj, razloge zašto se dojam promijenio te usporedbu s talijanskim i španjolskim pršutom. Povijest pršuta u Hrvatskoj...
Umak od rajčica, tikvice i nježno zagoreni patlidžani, fini mediteranski začini, riccota sir i parmezan osnovni su sastojci ovog složenca, svi odreda toliko ukusni da gotovo i ne trebate paliti pećnicu, prenosi Glas Istre. Ali kada je upalite i kada se svi sastojci prožmu, a sir se rastopi, sigurni smo da ćete ovo jelo često pripremati i još...
Danka Derifaj ovih je dana u fokusu javnosti zbog tužbe koja je protiv nje podignuta zbog uzurpacije vlasništva Marka Perkovića Thompsona. Zanimljivo je da poznata novinarka u javnosti rijetko govori o svom privatnom životu. Nedavno je, međutim, objavila fotografiju svoje kćeri Tite, što je izazvalo mnogopozornosti i emocija među njezinim pratiteljima. ‘Ni okrenula se nisam,...
Savršeno kuhano jaje čini se jednostavnim, ali mnogi od nas redovito doživljavaju onu frustrirajuću situaciju – napuknutu ljusku i bjelanjak koji curi u vodu za kuhanje. Zašto je tako teško skuhati jaje a da ne popuca? Je li to vještina ili postoji znanost iza toga? Dobra vijest je da postoji nekoliko dokazanih metoda koje mogu...
Pizza je jedno od onih jela koje ne treba posebno predstavljati – jednostavno je kraljica brzih i ukusnih obroka. Ali što kada vam usred ljeta dođe želja za pizzom, a sve što želite je nešto lagano, svježe i bez osjećaja da ste upravo pojeli pola pekare? Rješenje je jednostavno – ljetna pizza. Ona spaja rajčice,...