Poput drugih drevnih žitarica, uzgoj heljde datira iz davnih vremena. Bila je osnovna namirnica u mnogim kulturama tijekom stoljeća i raste diljem svijeta, od Azije, Bliskog istoka i Istočne Europe, do Sjeverne i Južne Amerike. Također, to je brzorastuća kultura i vrlo otporna na bolesti, tako da poljoprivrednici ne moraju koristiti pesticide i druge kemikalije. To je čini...
Ljeto i sladoled uvijek idu ruku pod ruku, a jedan klasik uvijek iznova osvaja – stracciatella. Ovaj talijanski favorit prepoznatljiv je po svojoj kremastoj teksturi i neodoljivim komadićima čokolade, a za pripremu domaćeg stracciatella sladoleda kod kuće ne treba vam aparat za sladoled! U nastavku donosimo jednostavan recept. Sastojci Priprema U loncu pomiješajte šećer i...
Sezona je jagoda i najbolje ih je iskoristiti za pripremu sočnih kolača. Danas vam donosimo recept za kremasti kolač s jagodama i biskvitom, prenosi Glas Istre. Sastojci za 12 porcija Dodatno Priprema Jaja i šećer pjenasto umutite, a zatim im lagano dodajte ostale sastojke za biskvit. Smjesu izlijte u nauljeni pleh i pecite 25 minuta na...
Krastavac je jedan od najomiljenijih sastojaka kuhinje dalekog istoka, posebno Kine. Prema tradicionalnoj kineskoj medicini, krastavac čisti i detoksicira, pomaže u smanjenju visokog krvnog tlaka i smanjuje unutarnju toplinu tijela. Ukratko, jedite puno krastavaca kada je sezona, prenosi Glas Istre. Ovaj recept za klasičnu azijsku salatu od krastavaca lagan je, osvježavajući i savršen za ljeto. Također je prepun...
Poznata hrvatska voditeljica Vjekoslava Bach, koja trenutačno uživa u vezi s 25 godina mlađim glazbenikom Antonijem Marićem, nedavno je otvorila dušu govoreći o svom burnom razvodu. U jednom intervjuu Bach je iznijela šokantne detalje o nevjerama svojeg bivšeg supruga, koje su dovele do kraha njihova braka. Prema njezinim riječima, bivši suprug vodio je dvostruki život, održavajući vezu...
Tjestenina s votkom u zadnje je vrijeme podosta popularna na društvenim mrežama. Puna je okusa i tako jednostavna za napraviti te predstavlja odličan obrok kada vam se jede nešto ukusno, toplo, ali brzo, prenosi Glas Istre. Sastojci Priprema Otopite maslac i maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, začinite solju i paprom...
Danas vam donosimo recept za rižoto s lisičarkama, koje se još uvijek mogu pronaći u našim šumama. Lisičarke imaju blagu aromu marelice i papra te će vas dugo držati sitima zbog visokog udjela vlakna. Jedna je od rijetkih gljiva bogatih vitaminom C, a također i vitaminom D. Iako se mogu jesti i sirove, ovaj lagani recept za tople...