Oznaka: <span>Valerije Vrćek</span>

Naslovnica Valerije Vrćek
Profesor Vrček o filozofiji mediteranske kuhinje: Kravu je bolje musti nego ubiti. Čaša više – infarkt manje?
Objava

Profesor Vrček o filozofiji mediteranske kuhinje: Kravu je bolje musti nego ubiti. Čaša više – infarkt manje?

edini čovjek koji je primio dvije nepodijeljene Nobelove nagrade jest Linus Pauling, američki kemičar i mirotvorac. Rođen je 28. veljače 1901., a umro je prije 30 godina. Bio je potpisnik peticije nobelovaca za mir u Hrvatskoj, koji su 1991. godine izjavili: »Nasilje i uništavanje koje se zbiva u Hrvatskoj dosegnulo je stupanj kakav u Europi nije viđen još od Drugoga svjetskoga rata, piše Valerije Vrček

Profesor Vrček: Opasni benzen nalazi se u popularnim sokovima za djecu, šamponima i dezodoransima. Uzrokuje anemiju i rak krvi
Objava

Profesor Vrček: Opasni benzen nalazi se u popularnim sokovima za djecu, šamponima i dezodoransima. Uzrokuje anemiju i rak krvi

Državni je inspektorat podigao prekršajnu prijavu protiv Instituta »Ruđer Bošković« jer se smatra da je ta znanstvena institucija odgovorna za izlijevanje nepoznate količine benzena u kanalizacijski sustav u sjevernom dijelu Zagreba. Benzen je vrlo otrovno organsko otapalo, zapaljiva je tekućina, a prema Međunarodnoj agenciji za istraživanje raka (IARC) klasificiran je kao kancerogen skupine 1, što znači da dokazano uzrokuje pojavu tumora u čovjeka. Benzen uzrokuje anemiju i rak krvi, odnosno leukemiju.

Profesor Valerije Vrček: Recikliranje plastike je samo jedan marketinški trik
Objava

Profesor Valerije Vrček: Recikliranje plastike je samo jedan marketinški trik

U veljači ove godine objavljen je opširan izvještaj o strategiji i stajalištu petrokemijske industrije i industrije polimera prema recikliranju plastike. U otkrivanju internih materijala sudjelovali su članovi Centra za klimatski integritet (CCI), a najstariji spisi potječu iz pedesetih. Zaključak izvještaja pod nazivom »Mit o recikliranju plastike« je jednostavan: industrijska promocija recikliranja plastike lažan je manevar...

ESEJ O MASKI PROFESORA VRČEKA: Ljudske su glave postale oči bez lica, a čovjek je čovjeku postao – virus
Objava

ESEJ O MASKI PROFESORA VRČEKA: Ljudske su glave postale oči bez lica, a čovjek je čovjeku postao – virus

vrijeme karnevala, poklada i maškara prikladno je prisjetiti se vremena kada je cijelo čovječanstvo bilo primorano – nositi maske. U vrijeme pandemije maska je postala zaštitni znak borbe protiv koronavirusa. Iako nije bila znanstveno utemeljena, maska je postala najvažnija vidljiva epidemiološka mjera. Usprkos znanstvenim upozorenjima o neučinkovitosti, ali i štetnosti višesatnoga nošenja zaštitnih maski, maska je od preporuke postala obveza.

KAD PLASTIKA GORI: Profesor Valerije Vrček o katastrofalnom požaru u Osijeku. Zašto imamo tako malo informacija?
Objava

KAD PLASTIKA GORI: Profesor Valerije Vrček o katastrofalnom požaru u Osijeku. Zašto imamo tako malo informacija?

Znanstvenici iz Švedske, Danske i Njemačke objavili su rezultate analize sastava reciklirane plastike, plastičnih peleta i granula koje se rabe za ponovnu uporabu, za proizvodnju novih plastičnih predmeta (Data in Brief 2023, 51, 109740). Podatci su porazni jer pokazuju da je reciklirana plastika – kemijsko smeće